HERBES A LA CARTA

HERBES A LA CARTA. RECEPTES DE CUINA SILVESTRE

Editorial:
COSSETÀNIA EDICIONS
Any d'edició:
idioma:
Català
Matèria
Gastronomia. Cuina. Nutrició
ISBN:
978-84-9034-198-8
Pàgines:
208
Enquadernació:
Otros
Disponibilitat:
Disponible en 1 setmana

14,90 €
Comprar

Les herbes del camp i del meu jardí es poden menjar? Com puc reconèixer les plantes comestibles? On les puc trobar? Com i quan les he de collir? Com cuinar-les perquè siguin apetitoses? Realment són nutritives? Què ens aporten? Herbes a la carta ens prese